築地から豊洲市場へ!外国人へのおもてなしにも使える市場やマーケットの買い物英語

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東京・築地の場内市場が2018年10月6日に閉場し、10月11日、ついに豊洲市場がオープンしました!築地にはまだ「場外市場」があるため、今まで同様、買い物をしたり食事をしたりすることができます。新しい豊洲市場は巨大で近代的な施設に生まれ変わり、豊洲への移転後も外国人に人気が出そうです。

そこで今回は、市場を訪問する際に役立つ英語表現をご紹介。海外旅行で外国のマーケットに行く際にも役立ててください。

■外国人に東京の市場を英語で案内しよう!

外国人には、まだ築地市場しか知らない人が多いかもしれません。次のようなキーワードと会話例を参考に、豊洲へ移転したことを教えてあげましょう。

▼市場に関するキーワード

inner market 場内市場
outer market 場外市場
wholesale 卸売
retail 小売
tuna auction マグロの競り
fish market 魚市場
fruit and vegetable market 青果市場
relocate 移転する

築地の「場内市場」は基本的に「卸売」専門で、「場外市場」は「小売」もやっています。「マグロの競り」は、巨大なマグロがずらりと並ぶ競りの様子を早朝から見学する、人気のイベント。豊洲でも実施されます。

また、築地は基本的にfish market(魚市場)でしたが、豊洲にはfruit and vegetable market(青果市場)も併設されています。

▼会話例

A: Was Tsukiji Fish Market already closed?
(築地市場はもう閉場したんですか?)
B: The inner market was relocated to Toyosu, and the outer market is still there.
(場内市場は豊洲に移転しました。場外市場はまだそこにあります)
A: Can we see the tuna auction in Toyosu?
(豊洲でマグロの競りを見ることはできますか?)
B: Yes, you can!
(ええ、できます!)

■海外のマーケットでも使える英語フレーズ

マーケットで使う英語表現にどのようなものがあるか知っておくと、外国人に日本の市場を案内してあげるときに役立ちますね。自分が外国のマーケットでお買い物するときにも活用してみてください。

▼食べ物について尋ねる

How do you eat it?
(どうやって食べるんですか?)

What does it taste like?
(どんな味がするんですか?)

Can I try it?
(試食できますか?)

tasteは「~の味がする」という動詞で、It tastes good.(おいしい)のようにも使います。tryは「試食する」と「試着する」(try on)に使える便利な動詞。

▼物について尋ねる

What is this made of?
(何でできているんですか?)

What is this used for?
(何に使うんですか?)

Where was this made?
(どこで作られたんですか?)

「材料」を聞くのがmade of、「原料」を聞くのがmade from。木工品などはThis is made of wood.(これは木で作られている)と言い、パンやお菓子などはThis is made from flour and milk.(これは小麦粉とミルクでできている)のように言えます。

▼値段について尋ねる

Can you give me a discount?
(まけてもらえませんか?)

6 dollars is a little too expensive.
(6ドルはちょっと高すぎます)

How about 10 dollars for 2?
(2つで10ドルではどうでしょうか?)

「交渉成立!」はDeal! またはDone! のように言います。値下げに成功したら、最後に使ってみるといいかもしれません。

▼会話例

A: First time to see. How do you eat it?
(初めて見る。どうやって食べるんですか?)
B: Add to soup.
(スープに入れるんです)
A: What does it taste like?
(どんな味がするんですか?)
B: A little spicy and smells good.
(ちょっと辛くて、香りがいいんです)

■まとめ

築地市場は銀座に近く、買い物のついでに寄るのに便利。豊洲市場はお台場に近く、こちらも臨海エリアに遊びに行く途中に立ち寄ることができます。遊びに来た人の都合に合わせ、便利なほうを案内してあげるといいですね。そして、外国人が使う英語フレーズを参考にして、ぜひそれを自分の海外旅行に生かしてください。

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